旅遊來到第5天，今天的行程更昨天一樣很簡單，主要是到傳說中有水怪出沒的尼斯湖遊湖去，接下來就又要屁股痛地到古色古香的愛丁堡去。今日行程如下:
2015/7/12 英國愛爾蘭13日 Day5 阿維莫爾 à 愛丁堡
阿維莫爾(飯店早餐) à 尼斯湖遊湖 à 威廉堡(午餐) à 愛丁堡(蘇格蘭傳統晚宴)
介紹一下 Hilton Coylumbridge 的早餐，比較值得介紹的是在蘑菇和香腸中間的那一坨碎肉，那一坨是蘇格蘭傳統料理叫做"Haggis"，內容就是羊雜碎，作法就是在羊的胃袋內塞入切碎的羊內臟，再加上燕麥、洋蔥、羊油、香料等，然後水煮到鼓脹。完成後切開胃袋，裡面煮熟的羊雜就是現在你們看到的那一團碎肉，味道當然是會有羊騷味，我個人是不怕羊騷味，覺得好吃。今天在愛丁堡的晚餐也會吃到Haggis，而且還有主廚秀表演切開羊的胃袋，讓大家看看Haggis是怎麼來的，影片在最後補上。
離開飯店前再看幾眼吧。
離開阿維莫爾往西北方前進，到達印威內斯(Inverness)，這裡算是尼斯湖的出海口，尼斯湖是個東北-西南向的細長型淡水湖，從地圖上顯示湖往東北方向延伸變成了尼斯河流經印威內斯再流進馬里灣，因此我們從印威內斯開始接近尼斯湖。照片中看到的就是在印威內斯的尼斯河，路燈左邊的是印威內斯的三一教堂(Trinity Church)。
經過印威內斯後就沿著尼斯河到達尼斯湖，可能是尼斯湖遊湖的地點有好幾個吧，所以我們一共停了3個點才真正到達我們遊湖的地點。雖然走錯地方，但也都拍了照片，還是放上來給大家看看吧。
第一個地點是在一個高爾夫球場旁。房子上尼斯湖水怪的mark很可愛。這個點其實還是在尼斯河的部分。
第二個地點其實也還是在尼斯河上，司機實在是太兩光了啦。
第三次終於找到了對的地方，有一個大型的紀念品店，正對的就是尼斯湖，在遊湖之前先讓我們到紀念品店去晃一晃，我買了一個有趣的尼斯湖水怪的陶瓷擺飾，很可愛喔。
從紀念品店走到遊湖的碼頭因為要跨越馬路，所以會從馬路下方經過一個小小隧道，隧道牆上有可愛的水怪漫畫，再經過有日式風格的竹林和小溪流，就可以看到碼頭了。
遊湖的路線如下方地圖所示，只是尼斯湖上小小的一段，從出發點往西南方到達Urquhart Castle, 在這裡給要參觀Urquhart Castle 的遊客下船，然後就折返回出發點，來回約1小時，當然也有時間比較長的行程，可以到不同的景點去。
尼斯湖看起來是比羅夢湖要來得受歡迎，船比較大艘，遊客也比較多，今天天氣也比較好，山水景色自然也比較突出，但遊湖過程倒也沒什麼好敘述的，團員們時而聊天，時而發呆，偶而到外面看看湖光山色，還有一對外國老夫婦竟對著用水怪形狀標示的Free WiFi 圖案認真地拍起照來，據我觀察至少拍了有5分鐘之久，這~~行程應該沒這麼無聊啦。
尼斯湖的顏色呈現黑褐色，好像是因為湖底很深的關係，難怪會有湖底水怪的傳說。
船越接近Urquhart Castle，有越多人擠到外面開始拍照，不過Urquhart Castle已只剩下斷垣殘壁，但據說這個城堡的歷史可追溯到公元6世紀，而目前看到的部分約建立於13世紀，而在1691年為防止雅各人入侵，由守軍炸毀的。因此Urquhart Castle 是蘇格蘭很重要的一個古堡之一，所以蠻多遊客下船參觀的，我們是沒有這個行程，所以就原船坐回出發點囉。
結束尼斯湖遊船後，搭車繼續沿著尼斯湖往西南方行進，再經過尼斯湖左下方一樣是細長型的洛希湖(Loch Lochy)後，就來到威廉堡，來到威廉堡不為什麼，就為吃飯，在吃飯前送大家一張紀念碑照片，是在途中的Spean Bridge (是地名不是橋) 拍到的Commando Monument，不知道是紀念什麼的，請大家去查一查囉。
午餐是在威廉堡的亞歷山大飯店，餐點有蔬菜湯(應該是吧，已經不確定了)，主餐是豬排、水煮蔬菜 ，甜點是冰淇淋，比較值得一提的是豬排竟然使用薑泥來調味，蠻特別的，在國外應該很少會吃到薑。
雖然我們只是在威廉堡吃一頓餐而已，我硬是要塞間教堂給大家 - Saint Mary's Catholic Church ，僅提供照片~~
吃完了午餐，接下來又是一段屁股會坐到麻掉的2百多公里的車程，前往愛丁堡。這麼漫長的路程，當然不可能不下車尿尿低，今天中途停留的地方好像是個複合式的Mall? (The House of Bruar)，只停留一下下好像有點可惜。
在抵達愛丁堡前再來介紹一張照片，位置是在那個休息站之前的，是個水壩 (Laggan Dam)，建在Spean River上的水壩，在車上短暫醒著的時間竟然被我拍到這張特別的照片。
睡睡醒醒~~很快地~~要進入愛丁堡了，從A90公路上橋通過福斯灣左轉就進入愛丁堡的外圍，福斯灣上除了剛剛提到的A90公路的 Forth road bridge，左手邊看到的是火車用的Forth bridge，而在右手邊可以看到感覺是要蓋另一座橋了。
從愛丁堡北邊最左邊開到最右邊後轉A900一條大馬路直通到愛丁堡的舊城區，我們今晚的飯店就在裡面。今晚住的飯店叫做"The Glasshouse"，很特別，外表是一座舊城堡或是堡壘的大門，以為只是這樣小小的一棟，事實上內部是和隔壁的商場樓上跟樓下相通的，因此整個飯店的凍現象是在走迷宮一般，而且飯店又像藝廊一樣，不管是走道或是房間都掛了許多愛丁堡的藝術創作者創作的有關愛丁堡的作品，很有特色的一家飯店。
走迷宮一樣，要先上樓，再走長廊，可能還要下樓
房間格局也和一般飯店不同，床在中間，完全沒有靠牆
浴室有乾濕分離
我們剛好是上上下下走到最邊間
吃晚餐前還有一點時間，先來介紹一下飯店附近的景色。飯店處在圓環地帶，這個圓環邊上有2座教堂，一座是主教堂(Cathedral)，一座則是Church。
主教堂是Saint Mary's Metropolitan Cathedral，教堂前有一些不知代表什麼意義的雕塑。
Church 則是Saint Paul's and St George's Episcopal Church，我覺得這座比較漂亮耶。
主教堂
Saint Paul's and St George's Episcopal Church
再繞著圓環轉還會看到福爾摩斯的雕像，這其實是福爾摩斯作者"柯南．道爾"的紀念碑，因為愛丁堡是他的出生以及求學的地方。上網查了一下，在這個圓環上有一家以他為名的酒吧，就在我上一張教堂照片的左邊 "The Conan Doyle"，當時不知道啊~~可惜沒有拍一下。
繞了圓環一圈回到飯店前，旁邊的商場有一對金屬作的長頸鹿親子雕像，印象中是跟什麼什麼有關的 (廢話嗎?)，但我忘記了 (不就白說了嗎?)。而在飯店後方是卡爾頓山丘 (Calton Hill)，感覺上面有些什麼的，但是一直到離開愛丁堡之前都沒有足夠的時間上去看看，只能在下方仰望，照片右方的是"Dugald Stewart Monument"，是紀念蘇格蘭哲學家Dugald Stewart的紀念亭，在卡爾頓山丘上還有一群以希臘復興為風格的建築，很可惜沒機會去看看。
結束了飯店周邊介紹，要前往晚餐地點的飯店，今天是要一邊觀賞蘇格蘭傳統歌舞表演，一邊用餐，為了歡迎來自世界各地的遊客，門口當然會有風笛演奏迎賓囉，大家搶著要合照，忙得很。今天晚餐的開場就是本篇一開始提到的蘇格蘭傳統餐點Haggis的主廚秀，主廚秀完後就陸續上餐，這種觀賞傳統歌舞的餐點，老實說就不是重點啦，所以就是不會很好吃就對了，餐點裡自然是有Haggis, 其他的就不多作介紹了。
裡面像是馬戲團的帳篷
前菜 (肝醬)
上面那塊就是Haggis
主餐 (牛)
主餐 (魚)
歪腰掉的甜點
主廚秀來看一下切開羊肚的Haggis，但是~~~好像拍太遠了吧!
BTW，我是用"CityMaps2Go"免費離線地圖，讓我們成功穿梭在愛丁堡的街道，回到飯店去，推薦~~
另外，從本篇開始，所有地點的位置直接在文章中作超連結喔，這樣比較方便大家查詢。
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