[遊記]2015 0709 英國愛爾蘭13日-Day2 都柏林(2) 健力士啤酒廠、聖派翠克教堂、三一學院

在接下一個行程前，我先說明一下這一天的schedule吧，這一次的遊記我會先把當天的景點都介紹完，再把食宿另外介紹，為了讓大家了解整個行程，決定還是先把一整天的行程整理給大家。
2015/7/9 英國愛爾蘭13日 Day2 的行程如下:

都柏林機場 à 馬拉海德城堡 à 健力士啤酒廠 à 午餐 à 聖派翠克大教堂 à 三一學院 à 自由活動時間 à 晚餐 (飯店)

交代完了就繼續我們的下一個景點: 健力士啤酒廠。
健力士(Guinness)在愛爾蘭是頗富盛名的，健力士代表的是健力士家族，這個家族有人當過都柏林市長，有人創建了名氣響噹噹的健力士啤酒，還修復了聖派翠克大教堂 (下一個景點)，影響力不可說不大啊，尤其走在都柏林的街頭到處都可以看到健力士啤酒的廣告就知道有多有名了。

Guinness 這個單字在都柏林的街頭會常常看到，豎琴的符號也很常見，因為這也是愛爾蘭的國徽

我們參觀的應該要說是健力士啤酒博物館才對，裡面就介紹了啤酒的釀造過程、健力士啤酒好喝的關鍵，還有健力士啤酒的演進，更重要的是可以到頂樓去換一杯健力士黑啤來一解暑氣，順便鳥瞰都柏林的美景。

博物館建築的主體是個中空圓柱體，在一樓的中庭有一紙合約，這是健力士創辦人Arthur 在1759年和一個老釀酒廠簽下的9000年租約，開始了健力士啤酒時代。

這就是9000年的租約，太有魄力了!!

這就是阿Sir (Arthur)

跟著一層一層的導覽前進，介紹釀造啤酒的原料: 大麥、啤酒花、酵母、還有水。其中他們使用的酵母是個商業機密，還要用保險櫃保護著~~另外水則是來自愛爾蘭的Wicklow mountain 的好水。

看完了釀造啤酒的原料，接下來是啤酒的釀造過程: Roasting (烘烤)，Mashing (搗碎)，Boiling (煮沸)，Fermentation (發酵)，內容除了有文字說明還有動畫，讓大家更了解啤酒釀造的過程。

接著進入健力士啤酒廠歷史的演進，從運送原料的火車、運送啤酒桶的船 (船越來越大一隻)，還有一層是介紹健力士啤酒的廣告，還有不少很另類的說，拍了兩段給大家看看~~(我就愛另類的)

進入廣告區

終於結束了導覽行程，直奔頂樓去換一杯免費的健力士黑啤酒，我想這是許多人來這邊的目的吧，拿到啤酒時要記得等一下，一開始啤酒的顏色會呈現混濁的咖啡色，放一段時間等泡泡浮上來後就會呈現較深的顏色，這時候喝才好喝喔。

這裡的頂樓四周都是玻璃帷幕，所以可以把都柏林的景色盡收眼底，不過都柏林的鳥瞰似乎是有點普通就是了，不像一些歐洲國家一整片的磚紅屋頂什麼的，看起來很壯觀。不過還是介紹一下幾個比較高的建築，第1張中央的尖頂就是下一站要去的聖派翠克大教堂的鐘樓，第2張右手邊綠色屋頂外加高聳鐘樓的是John's Lane Church，我們沒有去，但到Google map 去看一下外觀還挺漂亮的，另外在第2張的最左邊有個尖尖的東西，叫做都柏林尖塔，是個莫名其妙的東西，下午自由活動時間也莫名其妙地與它相遇，下一篇再介紹囉。

好了，一個啤酒廠就廢話這麼多，下一個景點要簡短一點了。接下來是在午餐過後去的都柏林最大的教堂-聖派翠克教堂，聖派翠克教堂是屬於英國哥德式建築，哥德式建築特色比較熟知的是飛扶壁、尖拱、肋拱穹窿、彩繪玻璃等，像米蘭大教堂、巴黎聖母院就是這種很誇張的風格，但是英國哥德式外觀看似比較收斂一點，樸實許多，不過內裝倒也是蠻漂亮的喔。

椅子後面還有附坐墊喔，坐墊圖案很多很可愛

掛上騎士團的旗幟好有中古世紀的風情

彩繪玻璃很漂亮

地板也很有特色喔

現在大家能看到的這個漂亮的聖派翠克教堂，就要感謝健力士家族的Benjamin Lee Guinness，因為這座教堂從1191年建造以來，歷經了幾次戰爭、宗教打壓或是天然的毀壞，不斷地毀壞再修復改建，到了17世紀初已經幾乎呈現荒廢的狀態，最後的最後，1860年在Benjamin Lee Guinness擔任都柏林市長時，資助修復聖派翠克教堂，才讓大家有幸看到這座教堂，因此在教堂外可以看到班傑明的銅像喔。

這座教堂除了命運有點波折，而祂的由來也有點神祕，據說在約西元450年前後愛爾蘭的守護聖者聖派翠克曾經在今日大教堂旁的公園裡的古井邊，為幾名新皈依的教徒施洗祝福過，為了紀念這件事，人們在這裡建立的一座木造教堂，這就是聖派翠克教堂的前身，一直到12世紀教堂才開始被改造，但這樣的說法一直到1901年找到了古井的位置後才被證實，而用來掩蓋古井的一塊刻有克爾特十字的大理石板也搬到教堂內部保管了。

最後用幾張照片來做聖派翠克教堂的結尾吧。(有點隨便~~)

這是聖派翠克~~

教堂歷經許多事件，因此也留下許多雕像

圍籬也好漂亮

教堂旁邊是聖派翠克公園，再過去紅色建築物是Liberties College

趕快接下一個景點，我很難想像有人可以有耐心看到這一段啊~~在下先說聲感恩蛤 (還在廢話!!)，現在我們來到愛爾蘭最古老的大學，三一學院。來三一學院主要是來看看它的古圖書館，古圖書館是一座長形的建築，裡面收藏了愛爾蘭的國寶-一本古老的手抄聖經-凱爾書(Book of Kells)，凱爾書是一本有著華麗裝飾文字的聖經手抄本，每篇短文的開頭都有一幅插圖，共有兩千幅。不過可惜的是無法拍照就是了。
而近年來讓這個圖書館更有名的是這裡是哈利波特的場景之一，長長的圖書館看起來很壯觀喔~~這個部分是可以拍照的，大家來看看吧。